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バックナンバー
４月号
特集 環境にやさしい畜産経営の奨め
リン資源として家畜ふん尿を考える
羽賀清典
脱炭素の取り組みとしての鶏ふん炭の肥料利用
久保田 幸 ほか
畜舎などから発生する臭気の「見える化」における新技術の紹介
福島正人
特定家畜伝染病発生に備えた適正な埋却地確保への取り組み
橋本早奈恵
堆肥の高付加価値化と有効活用法
㈱天神製作所
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第37回 2024年4月1日施行！ 労働条件明示ルールが変更されます
鶴田晃一
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その30 鶏の能力に依存しすぎていませんか？
野口 宏
養鶏相談専門家が解説
会計から見た養鶏従業員とそのお金
第2回 給与所得者と会計
木村拓哉
近頃ウワサの飼料添加物 ⑲
乳酸菌エンテロコッカス・フェシウム
ＢＩＯ株 「ビオフィードR1000」
斉藤恵子
最新の技術・機械が一堂に集結！
国際養鶏養豚総合展2024
開催案内（4/24-26 ポートメッセなごや）
新刊紹介
鶏界たちばなし
３月号
埼玉県唯一の地鶏「彩の国地鶏タマシャモ」誕生40年！
埼玉県の卵肉いいとこどり開発
増田 淳
ワクモ対策で殺虫剤から忌避剤に変えたときが要注意
ウインドウレス鶏舎で発生した産卵低下を伴う有輪条虫症
大島芙美
HPAI発生時の殺処分作業効率化を目指して
成鶏出荷用ラックとコンテナを使用した新たな殺処分方法の検討と実践
石田祐貴 ほか
特集 2024年問題の課題と取り組み
畜産業における2024年問題への解決策を提案！
久保恵一
鶏および豚における「物流の2024年問題」 とその対応
農林水産省畜産局畜産振興課
新連載スタート！養鶏相談専門家が解説
会計から見た養鶏従業員とそのお金
第1回 会計はバランスが大事
木村拓哉
近頃ウワサの飼料添加物 ⑱
飼料のエネルギー節約によるコスト削減
－グアニジノ酢酸への期待－
平田明日香
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃12 山作り、始めました。
岩﨑奈穂
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その29 体重コントロールは一長一短
野口 宏
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第36回 「年収の壁」への当面の対応について
～厚生労働省 年収の壁・支援強化パッケージ～
小泉正典
鶏界たちばなし
２月号
条件不利地における飼料用米生産の取り組みの特徴と意義〈後編〉
養鶏会社による飼料用米の仲介業務と資源循環型農業の構築
李 侖美
人手不足と人材不足という労働力の量と質の課題
データで見る労働力不足の現状と人的資源管理の役割
吉田真悟
近頃ウワサの飼料添加物 ⑰
国内事例のご紹介
採卵鶏におけるマキシグロの活用
小田枝里奈
希少性やストーリー性ではない食べて分かる「おいしさの違い」
鶏肉などを食べるときに感じる「複雑さ」 の数値化方法
渡邊源哉
特定技能外国人を適正かつ円滑に受け入れるために
養鶏分野における特定技能外国人受け入れの優良事例
（一社）全国農業会議所
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第35回 農業における外国人材と在留資格制度について
日野直子
あなたの農場でハラスメントは横行していませんか？
ハラスメントへの理解と排除へ向けた取り組みのススメ
堤 世浩 ほか
12州611件のサンプルを調査
2023/2024年トウモロコシ収穫時品質レポートの概要
アメリカ穀物協会
鶏界たちばなし
１月号
＜グラビア＞
鶏と人と環境の健康が第一の養鶏を続けたい。
とりとんファーム （和歌山県田辺市）
＜グラビア＞
英国 「グッドエッグアワード」
今年は日本から３社が受賞!!
＜今年の抱負＞
No Rain, No Rainbow!
JA全農 畜産総合対策部 髙橋龍彦
＜インタビュー＞
日本の畜産品をより世界へ届けるため新体制スタート
（一社）日本畜産物輸出促進協会
特集 全国から養鶏の話題が大集合！
国産エンリッチドケージで飼養した
採卵鶏２系統 （ボリスブラウン・ジュリアライト） の
生産成績・巣箱の利用性・爪とぎ効果
引地宏二《神奈川発》
絶滅危惧日本鶏 「龍神地鶏」を基にした新たな地鶏品種の開発
湯橋宏美 ほか《和歌山発》
条件不利地における飼料用米生産の取り組みの特徴と意義 〈前編〉
李 侖美《岐阜発》
採卵養鶏経営における流通チャネル管理の重要性
～中国地方の中規模採卵養鶏経営の事例～
橋本芙奈 ほか《中国地方発》
JA全農たまごが総括する鶏卵情勢
2023年振り返りと2024年展望
藤原淑貴
鶏舎へのフィルター設置＆過酢酸製剤による除菌
新たな高病原性鳥インフルエンザ対策
全農畜産サービス㈱
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その27 ウインドウレスほど鶏は低温に反応しやすい
野口 宏
農場のバイオセキュリティと給餌にまつわる飼養管理
「第19回ハイライン会議」 開催
㈱ゲン・コーポレーション
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃11 私がハマってしまった鶏の世界
岩﨑奈穂
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第34回 採用の最大の問題を考える②
鶴田晃一
キユーピー㈱・キユーピーたまご㈱による
「たまご白書2023」後編
鶏界たちばなし
12月号
＜グラビア＞
全国6エリアの高校生が腕を競う！
第9回たまニコ甲子園決勝大会
11月2日 仙川キユーポート・キユーピーマヨテラス
＜グラビア＞
白か、赤か、ピンクか、青か!? 見て、割って、測って勝負！
第45回千葉県鶏卵品質改善共進会
10月11日 千葉県畜産総合研究センター
改築？ 新築？ それぞれのメリット・デメリット・費用は？
アニマルウェルフェア飼養移行に伴う
鶏舎の選択性と建設における課題
加藤博美
子実用トウモロコシの普及のカギとなる「流通」と「倫理的消費」
国産濃厚飼料の生産拡大と耕種農家との連携
日向貴久
近頃ウワサの飼料添加物 ⑮
次世代の酪酸製剤で鶏の腸管健全性をレベルアップ
脂肪酸グリセリド混合飼料「バランガット®LS」 〈後編〉
清野大樹
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その26 有事ではなく無事のために働く
野口 宏
無意識の「餌付け」していませんか？
鳥類の生態と被害の特徴
農林水産省 農村振興局 農村政策部
古典的なワクチン摂取技術はいつか不要になるか？
産業革新：卵内ワクチン摂取
ヘンドリックス・ジェネティックス
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第33回 採用の最大の問題を考える①
～求人に応募が来ない理由～
鶴田晃一
卵に関する意識やトレンドの分析調査
たまご白書2023
キユーピー㈱・キユーピータマゴ㈱
鶏界たちばなし
養鶏の友年間総目次
11月号
＜グラビア＞
第5回国際畜産資材EXPO～農業WEEK2023～
10月11～13日 幕張メッセ（千葉市）
特集 やれることからＡＩ対策
2022～2023年シーズンにおける高病原性鳥インフルエンザの
発生に係る疫学調査報告書 〈抜粋〉
農林水産省 高病原性鳥インフルエンザ疫学調査チーム
農場の分割管理に当たっての対応マニュアル
農林水産省 消費・安全局
有機酸で飲水管理
～なぜ飲水の品質が重要なのか～
トラウニュートリション
糸張りドローンで鳥害防除
長尾祥伍
近頃ウワサの飼料添加物 ⑮
次世代の酪酸製剤で鶏の腸管健全性をレベルアップ
脂肪酸グリセリド混合飼料「バランガット®LS」 〈前編〉
清野大樹
直売の鶏卵を購入する顧客の特徴
消費者が鶏卵を購入する際に重視する判断項目について
中村明弘
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その25 農場の規模と真の養鶏人の育成
野口 宏
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃10 オンリーワンの寒曳地鶏
岩﨑奈穂
インド、インドネシア、トルコが鶏卵市場のシェアを拡大
世界の鶏卵市場の原動力
ヘンドリックス・ジェネティックス
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第32回 福利厚生の現状と目的
～人材採用と定着率アップに向けて～
小泉正典
鶏界たちばなし
10月号
特集 日本の採卵鶏アニマルウェルフェアはどこへ行く？ 《後編》
アニマルウェルフェアや人権に配慮した食品の
購入意向に関する国際比較
秋山卓哉
農林水産省の新しい 「採卵鶏の飼養管理に関する
技術的な指針」 について
ザ・ヒューメイン・リーグ・ジャパン
食肉の小分け段階における認証
ラベルの消失問題に関する一考察
持続可能性に配慮した鶏肉JAS認証を事例として
中塚華奈 ほか
食味性に優れたウインナーに生まれ変わる！
未利用資源としての親鶏（成鶏肉）の利用性
根岸晴夫 ほか
近頃ウワサの飼料添加物 ⑭
養鶏生産におけるビタミンD3の重要性
～「バイオディー （BIO D）」 のご紹介～
齋藤昇太郎
全農場を同時にオールアウトして地域全体で清浄化
鶏大腸菌症が多発したブロイラー農場密集地域での
地域一体となった発生予防体制の構築
井上大輔 ほか
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その24 成鶏移動直後のコストと給餌
野口 宏
㈲熊野養鶏、㈱ゆうぼくを事例として
愛媛県の畜産業における６次産業化とマーケティング 〈後編〉
谷本貴之
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第31回 法人（会社）とは何か、取締役会の役割、その活用や運用について
小笠原俊介
いよいよ10月１日から開始！ 準備できていますか？
畜産農家におけるインボイス制度の備え
下山 諭
鶏界たちばなし
９月号
＜グラビア＞
Gulfood2023への参加と日本産鶏卵の中東輸出に向けて
特集 日本の採卵鶏アニマルウェルフェアはどこへ行く？ 《前編》
農林水産省
アニマルウェルフェアに関する新たな指針について
編集部
平飼い採卵養鶏場で見られたピーク産卵率の低下
髙井雄也 ほか
我が国養鶏産業を取り巻くもう一つの 「Ａ」
南部邦男
近頃ウワサの飼料添加物 ⑬
飼料用酵素製剤 「ロノザイムR MVP」 で飼料消化率の最大化を！〈後編〉
石井俊行
月商何カ月分の流動資金を貯めておけば大丈夫か？
鳥インフルエンザが発生したら経営はどうなるか 〈前編〉
木村拓哉
厄介動物を殺傷せずに防除できる
忌避剤の効果的な使い方
佐藤 岳
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その23 技術の固持とアップデート
野口 宏
㈲熊野養鶏、㈱ゆうぼくを事例として
愛媛県の畜産業における６次産業化とマーケティング 〈前編〉
谷本貴之
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃9 巻き込み力で畑と鶏と人を繋げる
岩﨑奈穂
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第30回 農福連携で幅広い人材の受け入れを
加藤久善
令和５年度第１回レイヤー種鶏導入
および素ひな計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会
令和５年度第１回ブロイラー種鶏導入
および素ひな計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会
鶏界たちばなし
８月号
テグスと廃棄漁具を活用
低コストかつ簡易的なため池への野鳥侵入防止対策の
実施とその効果
中島 大 ほか
環境負荷の最小化に必要な課金額は鶏ふん堆肥に10a当たり800円
鶏ふん堆肥と鶏ふん灰の
ＬＣＡ（ライフサイクルアセスメント）を用いた
肥料の流通に必要な課金額の試算
森岡昌子 ほか
良い経営か悪い経営かは貸借対照表を見れば分かる！
鳥インフルエンザが発生したら経営はどうなるか 〈前編〉
木村拓哉
近頃ウワサの飼料添加物 ⑫
飼料用酵素製剤 「ロノザイムR MVP」 で
飼料消化率の最大化を！〈前編〉
石井俊行
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その22 農場のあらゆるリスクと費用対効果
野口 宏
養鶏家の提言 －新たな発生を防ぐために－
我が国の採卵養鶏業界における高病原性鳥インフルエンザに関する
調査研究報告書2023年版④ （終）
鶏と卵の研究所
持続可能な未来を確保するために
国連の 「持続可能な開発目標」 に
対する鶏卵業界のコミットメント７項目
ヘンドリックス・ジェネティックス
業界関係者へ意識調査を実施
消費者へ伝えるべき 「たまごの価値」 は「栄養・健康効果」 が８割強
業界の課題は 「業界内の連携」 が９割
たまご知識普及委員会
インボイス制度ってなに？
消費税のインボイス制度への対応について
国税庁
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第29 回 これからの人財育成術
コーチングでスタッフの能力を伸ばす、業績を伸ばす！③
小泉正典
鶏界たちばなし
７月号
＜グラビア＞
カゴメ×ＪＡ全農×ＪＡ全農たまご
「野菜をとろうキャンペーン」共同企画
五ツ星・三ツ星タマリエがカゴメオムライス検定に挑戦！！
特集 暑さと不快から鶏たちを守る
熱交換塗料による採卵鶏の暑熱対策
伊藤 均 ほか
採卵鶏の暑熱期における植物性油脂の有効性について
横路愛奈
鶏舎衛生乾燥剤「ＭＳドライケア」の活用
㈱ピィアイシィ・バイオ
データで見る採卵鶏の暑熱被害状況
編集部
この夏を乗り切るために～混合飼料のご紹介～
榮田拓起
近頃ウワサの飼料添加物 ⑪
ワイツマニア・コアグランスSANK70258株を含有する
生菌剤「飼料用ラクリスTM」
塚原隆充
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その21 鶏が食べる時間・食べない時間
野口 宏
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃8 農家の日常を発信する意義
岩﨑奈穂
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第26回 これからの人財育成術
コーチングでスタッフの能力を伸ばす、業績を伸ばす！②
小泉正典
養鶏家の提言 －新たな発生を防ぐために－
我が国の採卵養鶏業界における
高病原性鳥インフルエンザに関する
調査研究報告書2023年版③
鶏と卵の研究所
鶏界たちばなし
６月号
＜グラビア＞
日本一食べたくなるオムライスを決定！
「カゴメ オムライススタジアム2023」グランプリ開催
出荷日齢に至るまで脚の健全性を保持
スローグローイングブロイラー鶏種由来
コマーシャル鶏の利用による動物福祉に配慮した
鶏肉生産の可能性について
稲永敏明 ほか
イソマルトオリゴ糖製品のご紹介
遠藤勇介
臭気対策にまつわるエトセトラ
畜産経営に起因する苦情発生状況
農林水産省
臭気対策の課題
重岡久美子
臭気対策の基本と新しい臭気対策技術
安田知子
欧州の鶏卵業界と育種・卵内雌雄選別の最新情報を講演
「第20回ジュリア会議」開催
ゲン・コーポレーション
～過去と現状～
日本における遺伝子組換え技術を含む
新ゲノム技術(NGT)の利用
冨田房男
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その20 分割管理に対する交差汚染の意識
野口 宏
より高い採卵鶏福祉基準の設定
赤外線ビークトリミング技術
ヘンドリックス・ジェネティックス
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第25回 これからの人財育成術
コーチングでスタッフの能力を伸ばす、業績を伸ばす！
小泉正典
養鶏家の提言 －新たな発生を防ぐために－
我が国の採卵養鶏業界における
高病原性鳥インフルエンザに関する
調査研究報告書2023年版②
鶏と卵の研究所
鶏界たちばなし
５月号
＜グラビア＞
アジア最大の飼料・畜水産産業展示会
VIV ASIA 2023開催
特集 生産性アップの秘訣は消毒･衛生にあり
ニワトリを加害するワクモの共生細菌群を解明
西出雄大
畜産におけるハエ類の生態と対策－養鶏編－
山本喜康
畜舎内の空気衛生環境の制御
池口厚男
海外発ケージフリー関連ニュース①【米国】
ケージフリー飼育への移行に関する研究結果
森田真由子
海外発ケージフリー関連ニュース②【欧州】
動きと位置のパターンを利用してケージフリー
産卵鶏の遺伝選別を次のレベルへと進化
ヘンドリックス・ジェネティックス
DX・AIを駆使して多方面にわたる諸課題を解決！
安定して畜産物を供給するための
スマート飼養・衛生管理システム
眞鍋 昇
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その19 育成期の重要性を再認識しよう
野口 宏
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃７ 養鶏のバトンを受けて、渡して。
岩﨑奈穂
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第26回 働きながら年金をもらいたい
～働きすぎると年金が減ってしまうの？～
小泉正典
養鶏家の提言－新たな発生を防ぐために－
我が国の採卵養鶏業界における
高病原性鳥インフルエンザに関する
調査研究報告書2023年版①
鶏と卵の研究所
鶏の情報発信します！
鶏界たちばなし
４月号
特集 生産性と環境対策の両立を模索
環境に配慮した養鶏飼料について
榮田拓起
日本土壌インベントリー
高田裕介
国内最高水準環境負荷軽減の
小型焼却炉「チキンファイア」
竹島幸司
近頃ウワサの飼料添加物⑨
産卵後期の鶏に
～「ネクステンド」のご紹介～
岡部景子
ケージフリーではエネルギー必要量が１割前後増える
飼料管理・給餌技術についての解説
ヘンドリックス・ジェネティックス
農場の損益をきちんと把握していますか？
会計情報で安定した経営を 〈後編〉
木村拓哉
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その18 新人従事者への衛生管理指導
野口 宏
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第25回 インターンシップ制度
～就農のミスマッチ防止のために～
鶴田晃一
令和４年度第２回レイヤー種鶏導入
および素ひな計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会
令和４年度第２回ブロイラー種鶏導入
および素ひな計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会
鶏界たちばなし
３月号
特集 ケージフリーはストレスフリー？
＜ルポ＞
養鶏は管理じゃなくて鶏に生活してもらうこと
宮本養鶏場・なごみたまご
（愛知県田原市）
ケージと平飼いで飼育した採卵鶏への青色ＬＥＤの照射は
ストレスを軽減し得るか？
豊後貴嗣 ほか
採卵鶏のケージフリー飼育において注意が必要な７つのポイント
イオアンニス・マヴロミハルス／森田真由子
アニマルウェルフェアに配慮した採卵鶏の行動様式に関する研究
草水博己
農場の損益をきちんと把握していますか？
会計情報で安定した経営を 〈前編〉
木村拓哉
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その17 適切な温度管理～鶏の健康と採算性～
野口 宏
近頃ウワサの飼料添加物⑧
腸管の健康性と枯草菌
～「サーチラス」のご紹介～
田邉恵利
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃６ 私たちがbuffoを名乗るまで
岩﨑奈穂
『養鶏用ワクチン集』より（終）
付録５．ワクモ対策
付録６．消毒剤の抗菌スペクトル
付録７．バイオセキュリティチェックリスト
NBI/ZENOAQ 技術委員会
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第24回 人事評価制度の導入手順
～効果的な人事評価制度を導入するには ～
小泉正典
12州から600件のサンプルを採取
2022/2023年トウモロコシ収穫時品質報告書の概要
アメリカ穀物協会
鶏の情報発信します！
鶏界たちばなし
２月号
特集 鶏卵食の機能を科学する
対馬地鶏
卵肉兼用鶏における卵の特徴
松永将伍 ほか
葉酸たまご、アスパラガス、ほうれん草の
加熱調理による葉酸含有量の変化
村上 恵
ビタミンＢ12供給源としての「たまご」と
効果的な食べ方
桂 博美
地元家保の役割
福島県の農場ＨＡＣＣＰ／
ＪＧＡＰ家畜・畜産物認証取得状況
星 陽子
国産とうもろこしあります!!
水田で取り組みが拡大する
国産濃厚飼料＝子実とうもろこし
篠遠善哉 ほか
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その16 農場長を据えることの重要性
野口 宏
言葉の壁を飛び越えろ！
ＡＩ通訳機の活用事例紹介
福田 新
近頃ウワサの飼料添加物⑦
養鶏におけるプロバイオティクスの活用事例
庄司絢子
『養鶏用ワクチン集』より
付録２.垂直感染と水平感染
付録３.薬剤耐性問題
付録４.生菌剤・ＣＥ剤と腸内細菌叢
NBI/ZENOAQ 技術委員会
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第23回 もし労災事故が起きたらどうする？
～「労災かくし」はしないこと ～
小笠原俊介
鶏界たちばなし
１月号
特集 鶏たちのココロ・カラダ・ミライ
＜ルポ＞
養鶏は十人十色でいいんじゃないかな。
キムラファーム（新潟県五泉市）
鶏卵情勢2022年振り返りと2023年展望
藤原淑貴
産卵鶏への食餌性カロテノイドの給与が卵黄および
その活性酸素消去活性に及ぼす影響
小嶋禎夫
ケージフリーに関する世界のニュース＆トピックス
ザ・ヒューメイン・リーグ・ジャパン
育種改良によるブロイラーの進歩を振り返る
エマ・コットレル／森田真由子
『養鶏用ワクチン集』より
付録1.免疫について
NBI/ZENOAQ技術委員会
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その15食下量をちゃんと把握していますか
野口宏
近頃ウワサの飼料添加物⑥
ブロイラー飼料へのグアニジノ酢酸の利用〈後編〉
松井大典
生産者エッセイ連載
いつもbuffo！な仲間たち
＃５自前の食鳥処理場を作って良かったこと
岩﨑奈穂
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第22回求人時の募集ルールが変更
～職業安定法の改正ポイント～
小泉正典
生産者エッセイ連載
いのちの襷を繋いでいこう！
第６回鶏ふんを活かす
具志堅真
鶏界たちばなし
ワールドニュース
2022年12月号
＜ルポ＞
平飼い農場 自家配合飼料施設
６次化直売所を見学
全国養鶏経営者会議 青年部 現地研修会
＜インタビュー＞
卵かけご飯を通して鶏と卵のことを
楽しく伝えたい！
見習い卵の実験室 田中麻衣さん
＜グラビア＞
第４４回千葉県鶏卵品質改善共進会
天然素材であるがゆえの鶏卵のばらつき
鶏卵加工メーカーが求める鶏卵品質について
今村信次
高齢鶏の細菌叢を維持するツールとは？
加齢による産卵機能の低下には
腸や卵管の細菌叢の変化が関わるか？
新居隆浩
１羽当たり飼養面積430㎠は最低限確保！
鳥インフルエンザ試論
南部邦男
ケージフリーでさらにパフォーマンスを発揮
デカルブがまた記録更新
ヘンドリックス・ジェネティックス
『養鶏用ワクチン集』より
第３章 検査
②検査結果から分かること
NBI/ZENOAQ 技術委員会
近頃ウワサの飼料添加物⑤
ブロイラー飼料へのグアニジノ酢酸の利用 〈前編〉
松井大典
頑張る鶏たちに報いる管理を！
養鶏コンサルタントから気づきのヒント
その14 目に見えないコスト
野口 宏
コストダウンに加え日本の飼料原料事情にも寄与
新世代フィターゼの効果的活用法
野口洋子
農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第21回 ウェルビーイング（Well-being）とは？
小泉正典
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