養豚現場のホップ・ステップ・ジャンプ 答えは現場にある！実践飼養マニュアル 山下哲生・香川光生　著 2,315円＋税 送料350円 注文する

◎書籍データ
Ａ５判　208ページ＋カラー口絵16ページ

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◎内容紹介
現場たたき上げの山下哲生氏と香川光生氏が手を組み、長年の経験から得た知見をこの一冊に凝縮！
経営者だけでなく、全ての養豚産業従事者にとって、より「養豚業」への理解が深まる内容となっている。

＜目次＞
グラビア(養豚写真傑作選・養豚イノベーション)
１）MUCK or MONEY 「畜産経営は、ふんを残すか金を残すかである」
２）養豚の歴史 「イノシシも７代目には豚になる」
３）豚の特性 「豚は風を観る」
４）養豚経営 「豚が眠れば肉が増え、人が眠れば借金が増える」
５）生産・市場流通 「豚からとれたものは鳴き声以外すべて役立つ」
６）豚の行動・ハンドリング 「豚と女とミツバチは、進む向きを変えない」
７）種豚選抜 「雌豚は乳頭、雄豚は発育とバランスが最重要」
８）初発情 「初発情は栄養と刺激により決まる」
９）初交配 「初交配はスムーズに。初産豚の発情時期は短い」
10）受胎確認までの管理 「貧乏人の子だくさん」
11）妊娠期の管理 「子宮は揺りかご」
12）分娩兆候 「分娩は母豚と子豚の共同作業」
13）分娩・哺乳子豚 「子豚は母豚から鳴き方を習う」
14）離乳子豚・子豚期 「一緒にいる豚は離れるのを嫌がる」
15）肉豚期の管理 「休息も、太るためのエサのうち」
16）出荷 「豚とけちん坊は、死んで初めて役に立つ」
17）離乳〜交配の母豚管理「体重減少を抑えることがよい発情につながる」
18）種雄豚 「雄豚は信用するな！」
19）繁殖のポイント 「豚は入れ替わるが、飼い葉桶は同じままである」
20）マネジメント 「もし養豚農家がドラッカーのマネジメントを読んだら」
21）飼料効率の検討 「最も効率の良い飼料、給餌方法とは？」
22）離乳後の給水管理 「十分に水が飲めるかでその後の成長が決まる」
23）環境管理とストレスマネジメント 「豚の気持ちになって考えよう〜こんな豚舎には住みたくない！〜」
24）母豚候補豚の管理 「候補豚育成が繁殖管理成功のカギ」
25）正しい注射の仕方 「注射原因で疾病が拡散！　対策は？」
26）免疫の仕組みとワクチン 「ワクチンは免疫準備のスイッチ」
27）農場外バイオセキュリティ 「農場に疾病を持ち込まない！」
28）農場内バイオセキュリティ 「農場内部で疾病を拡散・循環させない」



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