養豚現場Ｑ＆Ａ 日本養豚学会が養豚現場の問題にお答えします 日本養豚学会　著 2,100円＋税 送料250円 注文する

◎書籍データ
Ａ５判　176ページ

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◎内容紹介
日本養豚学会が生産現場で起こる問題に答える「養豚現場Ｑ＆Ａ」が一冊の本としてまとまりました。
養豚農家が抱える問題を「衛生管理」、「飼養管理」、「経営」に分け、
27項目にわたり疑問や対処法を解説。養豚現場で必要な知識が幅広く学べます。

＜目次＞
衛生管理
Ｑ１　昔から「豚肉はよく焼いて食べなさい」といわれる理由は何でしょうか？
Ｑ２　ＰＲＲＳとその防疫対策について教えてください
Ｑ３　豚にもインフルエンザがあると聞きましたが人にもうつるのですか？
Ｑ４　一般的な予防注射をしているのに、妊娠初期の流産が多いです。
　　　流産の原因と対策について教えてください
飼養管理
Ｑ１　養豚現場の排水基準と対策について教えてください
Ｑ２　母豚の空胎期間を短くする方法を教えてください
Ｑ３　放牧養豚とは、どのような飼育なのですか？
Ｑ４　発酵リキッド飼料のメリットとデメリットについて教えてください
Ｑ５　環境温度と子豚の発育について関連性を教えてください　　ほか
経営
Ｑ１　養豚農家の長男ですが、後を継ぐべきかどうかで迷っています
Ｑ２　トウキョウ（東京）Ｘとはどんな豚ですか？
　　　また、生産と流通はどのようになっていますか？
Ｑ３　種豚における登録制度の必要性について教えてください
Ｑ４　ハム・ソーセージ国際審査でメダル受賞はどのように決まるのでしょうか？
Ｑ５　ヨーロッパからの種豚導入が増加する理由はなぜですか？
　　　日本の種豚とどのような差がありますか？　　ほか

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